D'hier à aujourd'hui
La Graslei à travers les années
L'ancienne Graslei
Au fil des années
De Witte Leeuw aujourd'hui
Mentionné dès 1374 comme maison de pierre, puis comme forge en 1397. En 1690, il devint le Witte Leeuw.
Le bâtiment au Graslei 6 compte parmi les façades commerciales médiévales les mieux conservées d'Europe. La Graslei fut pendant des siècles le cœur battant du commerce céréalier gantois, et ses façades racontent l'histoire des guildes, des marchands et des artisans. Aujourd'hui, nous faisons revivre cette même histoire à table — avec des plats enracinés dans la tradition flamande et préparés avec les meilleurs ingrédients de saison.
Notre Histoire
Le cadre
La magie de Gand
Si vous visitez Gand pour des vacances détendues ou une sortie agréable entre amis et en famille, une visite au De Witte Leeuw s'impose. Venez savourer nos plats typiques.
Nos tables côté fenêtre offrent une vue imprenable sur le Korenlei illuminé, tandis que notre grande terrasse est l'endroit idéal en été pour dîner au bord de l'eau. D'un dîner romantique aux chandelles à un déjeuner convivial entre amis — la Graslei constitue le décor de moments inoubliables.
Visitez-nous
Situé dans un cadre magnifique le long des rives pittoresques de la Lys, notre restaurant vous accueille dans une ambiance moderne et raffinée.
Avec 280 places assises et une équipe multilingue, nous accueillons chaque jour des convives du monde entier. Que vous recherchiez un dîner intime pour deux ou un arrangement de groupe jusqu'à 90 personnes — nous garantissons une expérience irréprochable, tous les jours de 11h00 à 23h30.
Notre Cuisine
Authentiques plats flamands, préparés avec passion et savoir-faire
Notre cuisine tourne autour des grands classiques de la gastronomie belge. Goûtez notre célèbre Waterzooi gantois — crémeux, savoureux et préparé avec du poulet frais et des légumes de la région. Ou optez pour notre ragoût flamand, la même recette depuis 25 ans avec du bœuf longuement mijoté et de la bière trappiste Westmalle.
De septembre à avril, nous servons des moules de Zélande fraîches — en casserole avec céleri, oignon et un soupçon de vin blanc. Nos croquettes de crevettes maison sont disponibles toute l'année et restent un favori de nos convives. Découvrez également notre carte de bières belges, avec des trappistes, des bières d'abbaye et des brasseries locales.
NotreCuisine
LaCarte
Gandla nuit
NotreRestaurant
Groupes & Événements
De 20 à 90 personnes
Qu'il s'agisse d'un événement d'entreprise, d'une fête de famille, d'un anniversaire ou d'un groupe de voyage — De Witte Leeuw est le lieu idéal pour des dîners de groupe au cœur de Gand. Nous proposons 7 menus composés avec soin, à partir de €35 par personne.
Chaque menu peut être adapté aux régimes alimentaires et aux allergies. Notre équipe multilingue (néerlandais, anglais, français, allemand, espagnol, italien et chinois) vous accompagne à chaque étape de l'organisation.
Voir les Menus de GroupePlanifiez Votre Visite
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours
11h00 – 23h30
Cuisine ouverte en continu. Pas de jours de fermeture.
Adresse & Accès
Graslei 6, 9000 Gand
En plein centre historique, au bord de l'eau
Transports en commun : Tram 1 (arrêt Korenmarkt)
Parking : Sint-Michiels (5 min à pied)